Limonlu kurabiyeler

Biz oglumla canimiz sikildikca bu kurabiyelerle ugrasiyoruz birlikte yapip pisirip susluyoruz.Üstelik icine her istedigimizide koyabiliyoruz bu yapim asamasini daha zevkli gecirmemizi sagliyor tabiki :) Daha sonra ev yapimi kurabiyeler,cikolata ve sekerden daha iyidir diyerek afiyetle yiyoruz:) sizede keyifli saatler dilerim

Malzemeler:

 yarim limonun suyu ve limonun rendelenmis kabugu

1 yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 su bar nişasta
3 su bar un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
250gr margarin oda sicakliginda erimis

Limonlu glasur icin:

180 gr pudra şekeri
1 çay kaşığı limon rendesi
2 yemek kaşığı limon suyu 

Yapilisi:

 

Erimis margarini önce seker ve yumurtayla karistirin.Daha sonra diger kalan malzemeleride katarak fazla sert olmayan fazlada yumusak olmayan bir hamur elde edin.Daha sonra istediginiz sekli vererek tepsiye dizin.160 derecelik firinda pisirin fazla pisirip sertlestirmeyin.Pistikten sonra kurabiyelerinizin üzerine isterseniz benim yaptigim gibi limonlu galsur sürebilirsiniz daha sonrada istediginiz sekilde süsleyebilirsiniz.

Glasur yapilisi:
Bütün malzemeyi benmari usulü eritin pismis ve soğumuş kurabiyelerinizin üzerine sürün.